НОВАЯ ГОЛЛАНДИЯ
Галерея меню
AVA BISTRO
Сердце большого города
Ava bistro — продолжение AVA Patriki. В меню хиты известных проектов и новинки от Виталия Истомина и Артема Лосева. Направление нового ресторана — средиземноморские мотивы и элегантная винная карта.
Ava bistro — продолжение AVA Patriki. В меню хиты известных проектов и новинки от Виталия Истомина и Артема Лосева. Направление нового ресторана — средиземноморские мотивы и элегантная винная карта.

Антон Пинский
Виталий Истомин
Артём Лосев
Основатель Pinskiy&Co, основатель Ava Team, ресторатор
Основатель Ava Team, ресторатор
Основатель Ava Team, ресторатор
Мы вдохновляемся средиземноморской кухней: здесь царит любовь к свежим ингредиентам, натуральному вкусу и уютным традициям. Утром в AVA bistro пахнет свежеиспечённым хлебом и круассанами из собственной пекарни.

Днём — шипит паста на сковороде, пицца достаётся из горячей печи, а на столе появляются лёгкие закуски и салаты, идеально подходящие к бокалу вина или чашке кофе.
Хочется попробовать всё!
Великий пост начинается в ресторане AVA BISTRO Новая Голландия
Шеф-повар и шеф-кондитер ресторана AVA BISTRO подготовили специальное постное меню, которое можно попробовать в ресторане с 23 февраля по 11 апреля.

Все гастрономические блюда разработаны на основе традиций с ингредиентами, которые разрешены в пост:

• Салат с хрустящими баклажанами
• Хумус с томатами и пшеничными чипсами
• Зелёный салат
• Суп из белых грибов
• Паста каламарата с томатами
• Кабачки-гриль с кокосовым йогуртом
• Картофель жаренный с грибами 
• Авокадо-гриль с имбирным айоли
• Банановый пирог
ЧАСТНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ
В РЕСТОРАНЕ AVA BISTRO
Ресторан AVA BISTRO
от московского холдинга AVA TEAM x Pinskiy & CO для важных встреч и знаменательных событий.

Пространство ресторана или его часть можно арендовать под торжественные мероприятия, личные праздники и деловые встречи.
ИНТЕРЬЕР
Дорогие гости AVA BISTRO!

В связи с ремонтными работами, въезд со стороны площади Труда на набережную Адмиралтейского канала закрыт!
Рекомендуем воспользоваться городской парковкой:
набережная Крюкова канала,
набережная Адмиралтейского канала (въезд со стороны реки Мойки)
«Новая Голландия»
наб. Адмиралтейского канала, 2И
Вс-чт 10:00-23:00
Пт-сб 10:00-00:00